Sastojci:
Za korice:
3 jajeta
12 kašika šećera
22 kašike mleka
18 kašika brašna
1 prašak za pecivo
Za fil:
1 l mleka
250 g margarina
100 g čokolade
100 g kokosa
12 kašika šećera
150 g mlevenih oraha
ISPROBAJTE I… Tortu 1001 noć
Priprema:
1. Umutiti belanca sa šećerom u čvrst šam, postepeno dodavati žumanca i mleko.
2. Umešati brašno i prašak za pecivo.
3. Peći tri korice u podmazanoj i pobrašnjenoj šerpi na 200ºC dok ne porumene.
Fil:
1. Ostaviti da provri margarin sa šećerom, pa dodati čokoladu. Kada se otopi, umešati kokos i mlevene orahe.
Finalni postupak:
2. U šerpi gde su se pekle korice ređati: kora, fil, kora, fil, kora. Ostaviti u frižideru da se stegne.
3. Sutradan tortu izvrnuti iz šerpe i ukrasiti po želji.
Recept Verice Nikolić iz Kruševca
Još recepata naći ćete u magazinu Torte i kolači!
STARE BROJEVE POTRAŽITE NA SAJTU novinarnica.net
