Torte & kolači
  • Novi broj
  • Kolači
  • Sezonske poslastice
  • Slatka testa
  • Torte
Torte
Torta s grejpfrutom i narandžom
Čokoladna parfe torta 
Spiralna voćna torta 
Šarlota s kestenom i dunjom
Kamelija torta
Piškota torta
Šarena torta
Elza torta
Brza jafa torta
Svilena keks torta

Torte & kolači

  • Novi broj
  • Kolači
  • Sezonske poslastice
  • Slatka testa
  • Torte
Slatka testa

Univerzal ledene kocke

Sastojci:
Za koru:
4 jajeta
100 g šećera
80 g brašna
1 kašika kakaoa
1 prašak za pecivo
1 kašika ulja
Za preliv:
200 ml vode
1 vanil-šećer
100 g šećera
Za fil:
1 l mleka
150 g šećera
80 g brašna
80 g gustina
250 g margarina
Za glazuru:
100 g čokolade
3 kašikice ulja

ISPROBAJTE I… Puding kocke

Priprema:
Kora:
1. Umutiti belanca u čvrst sneg postepeno dodajući šećer. Dodati ulje, te jedno po jednu žumance neprestano muteći mikserom.
2. Zatim postepeno dodavati brašno, prašak za pecivo i kakao i mešati varjačom dok se sve ne sjedini.
3. Smesu uliti u pleh pa peći oko 20 minuta na 190°C. Pečenu koru ostaviti da se ohladi.
4. Za preliv prokuvati vodu sa šećerom i vanil-šećerom te preliti preko ohlađene kore.
Fil:
1. U 300 ml mleka izmutiti brašno i gustin, a ostatak ostaviti da provri sa šećerom.
2. Dodati izmućeno brašno u ključalo mleko i mešati žicom dok se ne zgusne.
3. Fil ostaviti da se ohladi, pa ga sjediniti sa umućenim margarinom.
Finalni postupak:
1. Pripremljen fil premazati preko kore.
2. Otopiti čokoladu s uljem, pa preliti preko fila.
3. Kolač ostaviti da se stegne, a potom ga iseći na kocke i poslužiti.

Recept Jelene Milivojević iz Beograda

Još recepata naći ćete u magazinu Torte i kolači! 

STARE BROJEVE POTRAŽITE NA SAJTU novinarnica.net

Univerzal ledene kocke was last modified: June 6th, 2018 by Aleksandra Dudvarski
kocke sa čokoladomledene kocke
0
Facebook Twitter Google + Pinterest
previous post
Rum torta
next post
Voćni kolač od malina i banana

Slatkiši koji se ne zaobilaze

Čokoladni rolat

Pita sa šljivama

Palačnike s jabukama

Šapice

Slatki starinski zalogaji

Fina pita s višnjama 


Potražite na kioscima

Najnoviji recepti

  • Prelistavamo novi broj: Torte i kolači #91

  • Torta s grejpfrutom i narandžom

  • Čokoladna parfe torta 

  • Spiralna voćna torta 

  • Čizkejk s narandžama 

Vama najdraži

  • Čokoladna parfe torta 

  • Prelistavamo novi broj: Torte i kolači #91

  • Torta s grejpfrutom i narandžom

  • Šubarice sa ”jafa” keksom

  • Šlag torta sa kiselom pavlakom

  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest

@2018 - Color Media International. All Right Reserved.


Back To Top