Sastojci:
Za kore:
16 belanaca
400 g šećera
500 g seckanih oraha
4 kašike brašna
Fil:
16 žumanaca
16 kašika šećera
100 g bele čokolade
4 kašike instant kakaoa
1/2 šoljice pripremljene instant kafe
250 g margarina
Priprema:
Kore:
1. Umutiti belanca sa šećerom, dodati brašno i orahe i sve dobro povezati. Od ove smese ispeći četiri kore.
Fil:
1. Žumanca sa šećerom kuvati na pari. Kada se skuvaju, dodati belu čokoladu i instant kakao. Mešati da se sve sjedini i ostaviti da se ohladi.
2. Margarin penasto umutiti i sjediniti sa ohlađenim filom.
Finalni postupak:
1. Filovati kore i na kraju celu toru premazati ostatkom fila. Dekorisati čokoladom i šlagom po želji.
Recept Marije Belić iz Dobrinaca
Još recepata naći ćete u magazinu Torte i kolači!
STARE BROJEVE POTRAŽITE NA SAJTU novinarnica.net