SASTOJCI
- 23 jaja
- 650 g šećera
- 30 kašika mlevenih oraha
- 450 g čokolade za kuvanje
- 100 g šećera u prahu
- 2 ”classic” margarina
- 3 kašike brašna
- malo ruma
PRIPREMA
1. Umutiti 15 jaja sa 15 kašika šećera pa dodati 30 kašika mlevenih oraha i 3 kašike brašna. Od dobijene smese u podmazanom plehu ispeći 3 kore na 200 °C.
2. Gotove kore poprskati sa malo ruma.
3. U odgovarajućoj posudi umutiti 8 jaja i 400 g šećera te skuvati na pari. Dodati čokoladu i promešati.
3. Posebno umutiti margarin sa šećerom u prahu i sjediniti sa prohlađenim filom.
4. Tortu filovati sledećim redo
Recept Slavice Ilić iz Svrljiga
