Torte & kolači
  • Novi broj
  • Kolači
  • Sezonske poslastice
  • Slatka testa
  • Torte
Torte
Torta s grejpfrutom i narandžom
Čokoladna parfe torta 
Spiralna voćna torta 
Šarlota s kestenom i dunjom
Kamelija torta
Piškota torta
Šarena torta
Elza torta
Brza jafa torta
Svilena keks torta

Torte & kolači

  • Novi broj
  • Kolači
  • Sezonske poslastice
  • Slatka testa
  • Torte
Slatka testa

Jafa kuglof

Sastojci:
300 g brašna
100 g margarina
200 g šećera
150 ml mleka
7 jafa kolutića
3 jajeta
1 pomorandža
1 kašika cimeta
1 prašak za pecivo
Ostalo:
100 g čokolade
1 kašičica margarina
1 kašičica mleka

Preporučujemo i… Austrijski kuglof

Priprema:
1. Umutiti belanca u čvrst šam.
2. Posebno penasto umutiti žumanca.
3. Oljuštiti pomorandžu pa odvojiti kriške. Staviti u blender, dodati šećer i cimet, pa blendati dok se sve ne usitni. Dodati žumancima i umutiti mikserom.
4. Zatim ubaciti margarin, pa nastaviti sa mućenjem.
5. Postepeno dodavati mleko i brašno pomešano sa praškom za pecivo i mutiti dok se ne dobije glatka smesa.
6. Nakon toga lagano umešati šam od belanaca.
7. Kolutiće keksa iseckati na komade srednje veličine, pa dodati smesi.
Finalni postupak:
1. Kalup za kuglof namastiti i posuti brašnom.
2. Pripremljenu smesu uliti u kalup i peći u rerni zagrejanoj na 180°C 40 minuta. Nakon toga ostaviti da se ohladi.
3. Čokoladu otopiti sa margarinom i mlekom, pa preliti preko ohlađenog kuglofa.

Recept Jovane Đorđević iz Aleksinca

Jafa kuglof was last modified: April 12th, 2018 by Aleksandra Dudvarski
jafa kuglofkuglofkuglof sa čokoladomrecept za kuglof
0
Facebook Twitter Google + Pinterest
previous post
Moja kinder torta
next post
Kroasan kifle sa slatkim od jagoda

Slatkiši koji se ne zaobilaze

Princes-venčići 

Slatka pogača

Španske krofne

Pita sa šljivama i vinom

Čajna pletenica

Velnes keks


Potražite na kioscima

Najnoviji recepti

  • Prelistavamo novi broj: Torte i kolači #91

  • Torta s grejpfrutom i narandžom

  • Čokoladna parfe torta 

  • Spiralna voćna torta 

  • Čizkejk s narandžama 

Vama najdraži

  • Čokoladna parfe torta 

  • Prelistavamo novi broj: Torte i kolači #91

  • Torta s grejpfrutom i narandžom

  • Šubarice sa ”jafa” keksom

  • Šlag torta sa kiselom pavlakom

  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest

@2018 - Color Media International. All Right Reserved.


Back To Top