Sastojci :
4 šoljice (za crnu kafu) ulja
2 šoljice piva
1 prašak za pecivo
1 vanil-šećer
brašno po potrebi
Za sirup:
250 g šećera
250 ml vode
Ostalo:
300 g mlevenih oraha
ISPROBAJTE I… Puter kiflice
Priprema :
1. U odgovarajuću posudu sipati ulje i pivo, pa dodati vanil-šećer i prašak za pecivo. Sve dobro umutiti, a potom postepeno dodavati brašno i rukom zamesiti glatko testo.
2. Od dobijene smese kidati komade testa i oblikovati ih u formu kiflice. Poređati kiflice u pleh obložen papirom za pečenje i peći na 180°C 20 minuta.
3. Sjediniti šećer i vodu i na umerenoj temperaturi, uz neprestano mešanje, topiti sastojke sve dok se ne povežu i dok smesa ne postane sirupasta.
4. Prohlađene kiflice umakati u sirup, pa u mlevene orahe i servirati.
Napomena: Po želji kiflice možete uvaljati u bilo koje sitno seckano i mleveno orašasto voće.
Recept Suzane Ćirić iz Kruševca
Još recepata naći ćete u magazinu Torte i kolači!
STARE BROJEVE POTRAŽITE NA SAJTU novinarnica.net
