Torte & kolači
  • Novi broj
  • Kolači
  • Sezonske poslastice
  • Slatka testa
  • Torte
Torte
Torta s grejpfrutom i narandžom
Čokoladna parfe torta 
Spiralna voćna torta 
Šarlota s kestenom i dunjom
Kamelija torta
Piškota torta
Šarena torta
Elza torta
Brza jafa torta
Svilena keks torta

Torte & kolači

  • Novi broj
  • Kolači
  • Sezonske poslastice
  • Slatka testa
  • Torte
Torte

Šeri torta

Sastojci:
Za koru:
5 jaja
5 kašika šećera
5 kašika brašna
1 kašika ulja
1,5 dl mleka
Za fil od višanja:
1 tegla kompota od višanja
4 kašike gustina
6 kašika šećera
Za žuti fil:
5 jaja
5 dl mleka
125 g margarina
2 vanil-šećera
5 kašika gustina
5 kašika šećera
2 kašike šećera u prahu
Za beli fil:
2,5 dl slatke pavlake
100 g mlevenih napolitanki od čokolade

ISPROBAJTE I… Tortu Kraljicu leta

Priprema:
Kora:
1. Umutiti 5 jaja sa 5 kašika šećera te umešati 5 kašika brašna i kašiku ulja. Sve lepo sjediniti i uliti u pleh obložen papirom.
2. Peći u zagrejanoj rerni na 180*C dok ne porumeni.
3. Ohlađenu koru preliti sa 1,5 dl toplog mleka.
Žuti fil:
1. Umutiti 5 žumanaca sa 5 kašika šećera i 5 kašika gustina. Mleko ostaviti da provri i ukuvati umućen krem.
2. Mešati dok se ne zgusne (pazeći da ne zagori) te skinuti sa vatre i ostaviti da se ohladi.
3. Margarin penasto ulupati sa vanil-šećerom i šećerom u prahu, a potom ga sastaviti sa ohlađenim kremom.
Fil od višanja:
1. Višnje ocediti iz kompota. U 4 dl soka iz kompota zakuvati 4 kašike šećera sa 4 kašike gustina.
2. Pred kraj dodati oceđene višnje i kratko prokuvati, a zatim skloniti sa vatre i ostaviti da se ohladi.
Beli fil:
Slatku pavlaku penasto umutiti pa dodati mlevene napolitanke i lepo sjediniti.
Finalni postupak:
1. Preko kore prvo naneti fil od višanja, a potom premazati žutim filom.
2. Preko njega staviti beli fil. Po želji umutiti šlag i premazati celu tortu.

Recept Slavice Mirković iz Velike Plane

Još recepata naći ćete u magazinu Torte i kolači!

STARE BROJEVE POTRAŽITE NA SAJTU novinarnica.net

Šeri torta was last modified: June 20th, 2018 by Aleksandra Dudvarski
čokoladna torta sa višnjamanapolitankešeri torta
0
Facebook Twitter Google + Pinterest
previous post
Pingvin
next post
GASTRO KUP SRBIJA 2018: Međunarodno takmičenje profesionalnih kuvara, barmena i barista

Slatkiši koji se ne zaobilaze

Puding torta

Posna Moskva šnit torta

Karamel-lešnik torta

Torta s keksom i kikirikijem

Moja kinder torta

Kraljica leta


Potražite na kioscima

Najnoviji recepti

  • Prelistavamo novi broj: Torte i kolači #91

  • Torta s grejpfrutom i narandžom

  • Čokoladna parfe torta 

  • Spiralna voćna torta 

  • Čizkejk s narandžama 

Vama najdraži

  • Prelistavamo novi broj: Torte i kolači #91

  • Čokoladna parfe torta 

  • Zakova torta

  • Šlag torta sa kiselom pavlakom

  • Slatke kanelone

  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest

@2018 - Color Media International. All Right Reserved.


Back To Top