Torte & kolači
  • Novi broj
  • Kolači
  • Sezonske poslastice
  • Slatka testa
  • Torte
Torte
Torta s grejpfrutom i narandžom
Čokoladna parfe torta 
Spiralna voćna torta 
Šarlota s kestenom i dunjom
Kamelija torta
Piškota torta
Šarena torta
Elza torta
Brza jafa torta
Svilena keks torta

Torte & kolači

  • Novi broj
  • Kolači
  • Sezonske poslastice
  • Slatka testa
  • Torte
Torte

Milanova torta

Sastojci:
Za kore:
6 belanaca
6 kašika šećera
6 kašika brašna
3 kašike kakaoa
1 prašak za pecivo
Za fil I:
8 dl mleka
8 kašika šećera
6 žumanaca
3 kašike gustina
1 kašika brašna
2 vanil-šećera
250 g margarina (ili putera)
100 g šećera u prahu
100 g čokolade
Za fil II:
400 g šlag kreme
4 dl mleka
150 g čokolade
Ostalo:
sok po želji

ISPROBAJTE I… Markizu

Priprema:
Kore:
1. Umutiti 2 belanceta sa 2 kašike šećera pa lagano umešati praškaste proizvode – 2 kašike brašna, kašika kakaoa i pola kašičice praška za pecivo.
2. Staviti smesu da se peče u manji kalup željenog oblika, oko 10 minuta na 180°C. Ispeći na ovaj način još dve kore.
Fil I:
1. U 6 kašika mleka razmutiti gustin, brašno, žumanca i šećer, a ostatak staviti da se kuva.
2. U provrelo mleko polako ulivati razmućenu smesu neprestano sve mešajući varjačom. Na kraju dodati vanil-šećer i čokoladu.
3. Penasto umutiti margarin sa šećerom u prahu pa ga sjediniti s ohlađenim filom.
Fil II:
2. Umutiti šlag s mlekom pa dodati izrendanu čokoladu i lagano sve izmešati.
Finalni postupak:
1. Koru porskati sokom željenog ukusa, pa naneti fil I, zatim fil II, i postupak ponoviti još dva puta. Tortu dekorisati po želji i poslužiti.

Recept Slađane Šćekić iz Kraljeva

Još recepata naći ćete u magazinu Torte i kolači! 

STARE BROJEVE POTRAŽITE NA SAJTU novinarnica.net

Milanova torta was last modified: June 26th, 2018 by Aleksandra Dudvarski
milanova tortatorta od čokolade i šlaga
0
Facebook Twitter Google + Pinterest
previous post
Sladoled za bezbroj varijanti
next post
Posne medene kocke

Slatkiši koji se ne zaobilaze

Pobednička torta

Čokoladna torta sa kafom

Princeza s kajsijama

Torta sa džemom od jagode

Japanski vetar

Crni Egipat


Potražite na kioscima

Najnoviji recepti

  • Prelistavamo novi broj: Torte i kolači #91

  • Torta s grejpfrutom i narandžom

  • Čokoladna parfe torta 

  • Spiralna voćna torta 

  • Čizkejk s narandžama 

Vama najdraži

  • Čokoladna parfe torta 

  • Prelistavamo novi broj: Torte i kolači #91

  • Torta s grejpfrutom i narandžom

  • Čoko-oranž kocke

  • Zakova torta

  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest

@2018 - Color Media International. All Right Reserved.


Back To Top