Torte & kolači
  • Novi broj
  • Kolači
  • Sezonske poslastice
  • Slatka testa
  • Torte
Torte
Torta s grejpfrutom i narandžom
Čokoladna parfe torta 
Spiralna voćna torta 
Šarlota s kestenom i dunjom
Kamelija torta
Piškota torta
Šarena torta
Elza torta
Brza jafa torta
Svilena keks torta

Torte & kolači

  • Novi broj
  • Kolači
  • Sezonske poslastice
  • Slatka testa
  • Torte
Kolači

Kesten rolat

Sastojci:
Za koru:
5 jaja
prstohvat soli
120 g šećera u prahu
50 ml ulja
80 g brašna
50 g kakaoa
Za fil:
250 g kesten pirea
250 ml slatke pavlake
Za dekoraciju:
50 g čokolade

ISPROBAJTE I… Čokoladni rolat

Priprema:
Kora:
1. Ulupati čvrst šam od 5 belanaca i prstohvata soli. Postepeno dodavati šećer u prahu, pa lagano umešati žumanca i ulje. Nakon toga u smesu dodati brašno i kakao.
2. Pripremljenu masu izliti u pleh obložen papirom za pečenje, te koru peći 15-20 minuta na 180°C.
3. Pečenu koru izvaditi iz pleha, ukloniti papir, a potom je umotati u vlažnu krpu i ostaviti da se ohladi.
Fil:
1. Viljuškom usitniti otopljen kesten pire, pa u njega dodati slatku pavlaku i sve zajedno umutiti mikserom tako da se dobije penasti krem.
Finalni postupak:
1. Ohlađenu koru razviti i premazati sa 2/3 fila. Ponovo je zaviti u rolat, pa preko naneti preostali fil.
2. Odozgo krupno narendanti čokoladu, a zatim kolač ostaviti na hladnom oko dva sata da se dobro stegne.

Recept Milane Pećanac iz Jakova

Još recepata naći ćete u magazinu Torte i kolači! 

STARE BROJEVE POTRAŽITE NA SAJTU novinarnica.net

Kesten rolat was last modified: June 8th, 2018 by Aleksandra Dudvarski
čokoladakestenkesten rolatrolatslatka pavlaka
0
Facebook Twitter Google + Pinterest
previous post
Voćne kocke
next post
Zemičke s kokosom

Slatkiši koji se ne zaobilaze

Bundeva kuglice

Lešnik potkovice

Ljubičina krempita

Brzi kolač s makom

Specijal kocke

Voćne kocke


Potražite na kioscima

Najnoviji recepti

  • Prelistavamo novi broj: Torte i kolači #91

  • Torta s grejpfrutom i narandžom

  • Čokoladna parfe torta 

  • Spiralna voćna torta 

  • Čizkejk s narandžama 

Vama najdraži

  • Prelistavamo novi broj: Torte i kolači #91

  • Zakova torta

  • Medena pita

  • Čokolino

  • Kolač 101 dalmatinac

  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest

@2018 - Color Media International. All Right Reserved.


Back To Top