Torte & kolači
  • Novi broj
  • Kolači
  • Sezonske poslastice
  • Slatka testa
  • Torte
Torte
Torta s grejpfrutom i narandžom
Čokoladna parfe torta 
Spiralna voćna torta 
Šarlota s kestenom i dunjom
Kamelija torta
Piškota torta
Šarena torta
Elza torta
Brza jafa torta
Svilena keks torta

Torte & kolači

  • Novi broj
  • Kolači
  • Sezonske poslastice
  • Slatka testa
  • Torte
Torte

Vermut torta

Sastojci:
Za kore:
* 20 belanaca
* 20 kašika šećera
* 12 kašika mlevenog keksa
* 8 kašika prezle
* 8 kašika kakaoa
* 2 praška za pecivo
Za fil:
* 20 žumanaca
* 5 jaja
* 25 kašika šećera
* 300 g margarina
* 300 g mlevenog keksa
* 270 g kisele pavlake
* 100 g crne čokolade
* 100 g bele čokolade
Ostalo:
* 4 kašike vermuta
* 200 g čokolade
* 8 kašika ulja
* 500 g krem šlaga
* 500 ml mineralne vode

ISPROBAJTE I… Koktel tortu sa bananama i sladoled- keksom

Priprema :
1. Umutiti 5 belanaca u čvrst šam pa postepeno dodavati 5 kašika šećera. Mutiti dok se šećer ne istopi pa dodati 2 kašike kakaoa, isto toliko prezle, 3 kašike mlevenog keksa i pola praška za pecivo.
2. Sjedinjene sastojke dobro povezati pa pripremljenu smesu sipati u pleh obložen papirom za pečenje. Koru peći na 200°C oko 8-10 minuta. Postupak ponoviti još tri puta a kore ostaviti da se ohlade.
3. Za fil je potrebno žumanca i cela jaja umutiti penasto zajedno sa šećerom. Skuvati potom fil na pari i ostaviti da se ohladi.
4. U ohlađen fil dodati izmiksan margarin, mleveni keks, kiselu pavlaku i crnu i belu čokoladu isečenu na kockice.
5. Kore poprskati vermutom pa početi sa filovanjem. Na prvu koru naneti krem a zatim šlag umućen s kiselom vodom. Postupak ponavljati sve dok se ne potroši sav materijal.
6. Tortu dekorisati umućenim šlagom i otopljenom čokoladom.

Recept Suzane Mitić iz Velike Plane

Još recepata naći ćete u magazinu Torte i kolači! 

STARE BROJEVE POTRAŽITE NA SAJTU novinarnica.net

Vermut torta was last modified: May 28th, 2018 by Aleksandra Dudvarski
čokoladakakaokekspavlakatorta sa keksomvermutvermut torta
0
Facebook Twitter Google + Pinterest
previous post
Mak rolnice
next post
Kokos-banana kuglice

Slatkiši koji se ne zaobilaze

GASTRO KUP SRBIJA 2018: Međunarodno takmičenje profesionalnih...

Kapućino torta

Čudo torta

Koktel torta s bananama i sladoled-keksom

Grčki sladoled

Čokoladna torta


Potražite na kioscima

Najnoviji recepti

  • Prelistavamo novi broj: Torte i kolači #91

  • Torta s grejpfrutom i narandžom

  • Čokoladna parfe torta 

  • Spiralna voćna torta 

  • Čizkejk s narandžama 

Vama najdraži

  • Prelistavamo novi broj: Torte i kolači #91

  • Grčka nugat torta

  • Šubarice sa ”jafa” keksom

  • Zakova torta

  • Čokoladna parfe torta 

  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest

@2018 - Color Media International. All Right Reserved.


Back To Top