Sastojci:
1 pakovanje gotovih kora
500 g rendane bundeve
3 kašike griza
150 g suvog grožđa
150 g seckanih oraha
šećera po potrebi
50 g mlevenih oraha za posipanje
Za glazuru:
1 vanil-šećer (burbon)
200 g šećera u prahu
Priprema:
1. Bundevu očistiti i narendati na krupno rende i dobro ocediti. Dodati griz i sjediniti. 2. Potom dodati suvo grožđe i seckane orahe pa izmešati.
3. Kore uzduž podeliti na dva dela. Uzeti jednu koru, poprskati je uljem i presaviti.
4. Presavijenu traku ponovo poprskati uljem, a na kraj staviti malo fila i kašičicu šećera. Presavijati i praviti trouglove.
5. Trouglove ređati u podmazan pleh.
6. Poprskati trouglove sa uljem i posipati ih mlevenim orasima i šećerom.
7. Peći u zagrejanoj rerni na 200*C dok ne porumene.
8. Šećer u prahu pomešati sa vanil-šećerom te uvaljati još tople trouglove.
Recept Jelene Stojanović iz Leskovca
Još recepata naći ćete u magazinu Torte i kolači!
STARE BROJEVE POTRAŽITE NA SAJTU novinarnica.net
