Torte & kolači
  • Novi broj
  • Kolači
  • Sezonske poslastice
  • Slatka testa
  • Torte
Torte
Torta s grejpfrutom i narandžom
Čokoladna parfe torta 
Spiralna voćna torta 
Šarlota s kestenom i dunjom
Kamelija torta
Piškota torta
Šarena torta
Elza torta
Brza jafa torta
Svilena keks torta

Torte & kolači

  • Novi broj
  • Kolači
  • Sezonske poslastice
  • Slatka testa
  • Torte
Slatka testa

Tiramisu mafini

Sastojci:
Za testo:
140 g brašna
1 prašak za pecivo
prstohvat soli
60 ml mleka
2 kesice vanil-šećera
60 g margarina
3 cela jajeta
3 žumanceta
200 g šećera

Za sirup od kafe:
80 ml skuvane jake kafe
1 kašika ruma
2 kašičice šećera

Za fil:
2 kesice šlaga
150 ml mleka
50 g šećera u prahu
1 kesica vanil-šećera
150 g sira (mascarponea ili švapskog)

ISPROBAJTE I… Karamel mafine

Priprema:
1. Rastopiti margarin u mleku na umerenoj temperaturi povremeno mešajući. Potom skinuti sa vatre i ostaviti da se ohladi.
2. Posebno ulupati jaja sa šećerom i dodati ih u ohleđeno mleko sa margarinom.
3. Na kraju umešati brašno pomešano sa praškom za pecivo.
4. Smesu uliti u silikonski kalup i peći u zagrejanoj rerni na 180°C oko 15 min.
5. Za to vreme skuvajti jaču kafu, procediti je od soca, pošećeriti i pomešati sa rumom.
6. Gotove mafine izvaditi iz rerne i preliti ih pripremljenim prelivom.
7. Šlag umutiti sa mlekom i šećerom. Potom dodati sir i lepo sjediniti mikserom.
8. Gotove mafine ukrasiti filom od sira i posuti ih kakaom.

Komentar: Od ove smese napravila sam 12 velikih i 16 malih mafina.

Recept Dragane Skular iz Jaše Tomića

Još recepata naći ćete u magazinu Torte i kolači! 

STARE BROJEVE POTRAŽITE NA SAJTU novinarnica.net

Tiramisu mafini was last modified: June 7th, 2018 by Aleksandra Dudvarski
mafinimafini tiramisumaskarpone sirtiramisu
0
Facebook Twitter Google + Pinterest
previous post
Puding kolač sa višnjama
next post
Kiflice sa bananom i cimetom

Slatkiši koji se ne zaobilaze

Rum-krofne

Ekstra štrudla sa orasima i suvim grožđem

Ružice

Lenja pita s makom 

Urmašice sa pekmezom i jabukama

Čokoladni kuglof s kandiranim voćem


Potražite na kioscima

Najnoviji recepti

  • Prelistavamo novi broj: Torte i kolači #91

  • Torta s grejpfrutom i narandžom

  • Čokoladna parfe torta 

  • Spiralna voćna torta 

  • Čizkejk s narandžama 

Vama najdraži

  • Čokoladna parfe torta 

  • Prelistavamo novi broj: Torte i kolači #91

  • Torta s grejpfrutom i narandžom

  • Šubarice sa ”jafa” keksom

  • Šlag torta sa kiselom pavlakom

  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest

@2018 - Color Media International. All Right Reserved.


Back To Top