Sastojci:
3 jajeta
1 šolja (od 2 dl) šećera
1 šolja ulja
4 kašike meda
1 kašičica cimeta
5 šolji brašna
1 kašičica sode bikarbone
ISPROBAJTE I… Medene kolačiće
Priprema:
1. U odgovarajućoj posudi ulupati jaja sa šećerom pa dodati med i cimet i promešati.
2. U smesu postepeno dodavati brašno pomešano sa sodom bikarbonom te umesiti glatko testo (treba da se odvaja od zidova posude).
3. Od testa dlanovima formirati kuglice veličine oraha i ređati ih u pleh obložen papirom.
4. Kuglice ostaviti da odstoje 10 minuta, posuti ih brašnom (kroz cediljku za čaj), a potom ih blago pritisnuti rešetkom-seckalicom za pomfrit.
5. Peći u zagrejanoj rerni na 200*C oko 20 minuta.
Recept Evice Vujinović iz Bora
Još recepata naći ćete u magazinu Torte i kolači!
STARE BROJEVE POTRAŽITE NA SAJTU novinarnica.net