Torte & kolači
  • Novi broj
  • Kolači
  • Sezonske poslastice
  • Slatka testa
  • Torte
Torte
Torta s grejpfrutom i narandžom
Čokoladna parfe torta 
Spiralna voćna torta 
Šarlota s kestenom i dunjom
Kamelija torta
Piškota torta
Šarena torta
Elza torta
Brza jafa torta
Svilena keks torta

Torte & kolači

  • Novi broj
  • Kolači
  • Sezonske poslastice
  • Slatka testa
  • Torte
Torte

Čokoladna torta sa kikirikijem

Sastojci:
Za kore:
14 jaja
14 kašika šećera u prahu
200 g margarina
400 g neslanog mlevenog kikirikija
200 g čokolade
Za fil:
300 g margarina
200 g čokolade
6 žumanaca
300 g šećera
Za glazuru:
200 g čokolade
200 g šećera
8 kašika vode
60 g margarina
Za dekoraciju:
100 g bele čokolade

Preporučujemo i… Domaći snikers

Priprema:
Kore:
1. Penasto umutiti žumanca, dodati iseckan margarin i omekšalu čokoladu, pa sve dobro sjediniti.
2. Posebno umutiti belanca u čvrst šam, postepeno dodajući šećer u prahu.
3. Sjediniti belanca sa prethodnom smesom, dodati kikiriki i sve dobro promešati.
4. Kalup za torte podmazati i obložiti pek-papirom, pa sipati polovinu pripremljene smese.
5. Peći u rerni zagrejanoj na 180°C 30 minuta. Na isti način ispeći još jednu koru, a zatim obe podeliti na dva dela.
Fil:
1. Penasto umutiti žumanca postepeno dodajući šećer, a zatim kuvati na pari.
2. Mešati dok ne počne da se zgušnjava, a zatim dodati čokoladu i kuvati dok se ne otopi. Ostaviti da se ohladi.
3. Umutiti margarin pa ga sjediniti sa ohlađenim filom.
Finalni postupak:
1. Tortu filovati: kora, fil, kora. Celu tortu premazati preostalim filom.
2. Izmešati čokoladu, šećer i vodu, pa smesu kuvati dok se ne zgusne.
3. Skloniti sa vatre, dodati margarin i promešati dok se svi sastojci ne sjedine.
4. Glazurom preliti celu tortu.
5. Otopiti belu čokoladu i dekorisati po želji.

Recept Dragane Bozdokov iz Sivca

Čokoladna torta sa kikirikijem was last modified: April 12th, 2018 by Aleksandra Dudvarski
čokoladna torta sa kikirikijemkikiriki tortatorta sa kikirikijem
0
Facebook Twitter Google + Pinterest
previous post
Rafaelo kocke sa jagodama
next post
Karamel mafini

Slatkiši koji se ne zaobilaze

Markiza

Velika reform torta

Brza torta

Kapućino torta

Torta od četiri jajeta

Bela kafa torta


Potražite na kioscima

Najnoviji recepti

  • Prelistavamo novi broj: Torte i kolači #91

  • Torta s grejpfrutom i narandžom

  • Čokoladna parfe torta 

  • Spiralna voćna torta 

  • Čizkejk s narandžama 

Vama najdraži

  • Prelistavamo novi broj: Torte i kolači #91

  • Zakova torta

  • Medena pita

  • Šubarice sa ”jafa” keksom

  • Čokolino

  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest

@2018 - Color Media International. All Right Reserved.


Back To Top