Sastojci:
Za testo:
200 g margarina
100 g šećera
100 g mlevenih oraha
rendana kora 1 limuna
1/2 kašičice cimeta
brašno po potrebi
ISPROBAJTE I… Nežne kokos kocke
Za krem:
200 g krem šlaga od vanile
250 ml kisele vode
140 g mlevenih oraha
šećera i ruma po ukusu
Priprema:
Testo:
1. Pomešati omekšali margarin sa šećerom, dodati mlevene orahe, rendanu koru limuna i cimet.
2. Postepeno dodavati brašno i mesiti da se dobije srednje meko testo. Ostaviti ga da ostoji u oko 6 minuta.
3. Potom podeliti smesu na dva dela i rastanjiti ih. Peći u plehu obloženim pek- papirom na 180º oko 20-25 minuta.
Krem:
1. Umutiti šlag sa kiselom vodom, dodati šećera i ruma po ukusu i na kraju orahe.
Finalni postupak:
1. Prvu koru premazati filom i preklopiti drugom korom.
2. Kolač ukrasiti po želji, otopljenom čokoladom ili šećerom u prahu.
Recept Angele Kiš iz Bačke Topole
Još recepata naći ćete u magazinu Torte i kolači!
STARE BROJEVE POTRAŽITE NA SAJTU novinarnica.net
